創造屬於您自已的餐飲王國
本站網羅了開店方面必要實務經驗和調酒課程、花式咖啡。
無論想餐飲創業或女性創業藉由我們完整的課程內容教學，清楚明瞭的授課方式
一個成功的餐飲創業經營者，除了要擁有個人獨特的興趣之外，更要有正確的經營理念，有周詳、嚴謹、確實的商業策咯，以及實務經驗，這些要素缺一不可。
從以前開始，就有不少人在餐飲創業上尋求獨立的空間，其原因是，除了特殊之專業料理外，並不需要有高度的技術，同時在資金方面，以獨資或合夥也能開店；此外其利潤也遠超過其他行業。然而，必須注意的是，餐飲創業雖是誰都可以挑戰的行業，但並非任何人都可以獲得成功的。
我們有專業的「調酒證照」教室，及專業的調理器具更有明亮寬敞的教室
班主任簡介
投身吧檯餐飲業近二十年
成立楊海銓 創業/吧檯 餐飲補習班
>>現任:
經濟部中小企業處創業圓夢計畫顧問
中華民國中小企業協會創業諮詢顧問
行政院勞委會創薪行動計畫之創業顧問
行政院勞委會創業計畫書撰寫種子講師
醒吾技術學院餐旅系兼任技術助理教授
台北市調酒協會監事主席
T.C.A台灣咖啡協會會員
台北市勞工局職訓中心餐飲科、烘焙科外聘講師
中國文化大學生活應用系、觀光系海青班講師
楊海銓 創業/吧檯 餐飲補習班班主任
>>曾任:
實踐大學推廣中心講師
2001、2003年台北中華美食展調酒組評審委員
2004年金樽盃花式調酒評審委員
2005年金樽盃國際調酒大賽花式調酒評審委員
2006年金樽盃國際調酒大賽花式調酒評審委員
2008年第十一屆金樽杯國際調酒大賽評審委員
調酒技術士丙級檢定合格
>>著作:
1.浪漫下午茶(邦聯文化)
2.開家賺錢咖啡館(邦聯文化)
3.開家賺錢的飲料專賣店(邦聯文化)
4.夏日冰品大全，2005(楊桃出版)
5.調酒丙級技術士檢定考試(躍昇出版)
6.開家賺錢的飲料專賣店2007修訂版(邦聯文化)
7.賺錢咖啡館致富版(邦聯文化)
交通資訊的地址:
地址：台北市中山北路一段92號1樓
電話：(02)2531-1797
公車：5、 227、659、221、307、 604、 539、 40、218、220、224, 247、287、260、310、中山幹線等，下車後步行約2分鐘，往台北車站方向走
捷運資訊：
可以坐到中山站3號新光三越出口出來直走後＞右轉中山北路＞過長安西路口就會看到。
或是捷運台北車站2號市民大道出口順著市民大道直走後＞左轉中山北路就到了。
停車場 華陰街收費停車場
